Día de la Tortilla

El día de la tortilla en Villa de Vallecas se celebra tradicionalmente el día de San Marcos, 25 de Abril. El lugar de celebración suele ser el cerro Almodovar, también conocido localmente como "Cerro Gordo" . Las tahonas del municipio suelen hornear un pan especial para la ocasión, la libreta, un panecillo redondo ideal para la tortilla.... Leer más →

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