El día de la tortilla en Villa de Vallecas se celebra tradicionalmente el día de San Marcos, 25 de Abril. El lugar de celebración suele ser el cerro Almodovar, también conocido localmente como «Cerro Gordo» . Las tahonas del municipio suelen hornear un pan especial para la ocasión, la libreta, un panecillo redondo ideal para la tortilla.
Los últimos años La Colmena lo organiza el domingo más cercano para que pueda acudir toda la familia. Aparte de Charanga y animación infantil, allí estarán nuestros Batukas animando la tarde. Nos esperan a eso de las 17.30 horas.
El colegio seguirá manteniendo la tradición vallecana y subirán a comer la tortilla el 25.
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